Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán

Cập nhật ngày: Tháng Ba 1st, 2018 Bởi:

Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán đơn giản dưới đây là một trong những bí kíp giúp món sữa đậu nành trở nên thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất hơn bao giờ hết. Nào hãy cùng Siêu Thị Hải Châu xắn tay áo lên và bắt tay trổ tài làm thức uống thơm ngon này để kinh doanh nhé!

Sữa đậu nành là món đồ uống có hương vị thơm béo mà ai cũng khó lòng chối từ. Nó đã trở thành món thức uống quen thuộc nhưng chưa bao giờ bị “thất sủng”.

Nếu bạn là người cũng mê món này và đang ấp ủ dự định mở quán bán sữa đậu nành thì hãy cùng tìm hiểu cách nấu sữa đậu nành ngon để bán với công thức chuẩn ngay dưới đây để cho ra đời những ly sữa thơm ngon đặc biệt nhất.

Xe đẩy bán sữa đậu nành mua ở đâu?

Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán

Khi nhắc đến cách nấu nước đậu nành, hầu hết mọi người đều nghĩ đến cách làm truyền thống. Bao gồm các công đoạn chính là:

  • Ngâm đậu
  • Xay đậu
  • Lọc đậu
  • Nấu sữa

Tuy nhiên, với cách làm này đòi hỏi phải tốn rất nhiều công sức và mất nhiều thời gian. Không những thế trong quá trình chế biến các dưỡng chất quý cũng sẽ dễ bay hơi. Khi đó, công việc kinh doanh cũng sẽ gặp phải những trở ngại nhất định.

Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán hút khách mang lại nguồn lợi nhuận cao đòi hỏi phải:

  • Đem đến những ly sữa ngon đạt chuẩn
  • Đảm bảo tiết kiệm thời gian và công sức tối thiểu nhất.

Tất cả những yếu tố này sẽ giúp bạn đáp ứng kịp thời được lượng khách đông đảo. Và níu giữ chân khách hàng nhờ chất lượng sữa với mức giá phải chăng nhất.

Để tạo nên được điều khác biệt này, bạn cần thiết phải chuẩn bị một chiếc máy xay đậu nành nguyên xác. Chiếc máy này sẽ đem đến những ly sữa sánh mịn, hảo hạng nhất. Giúp bạn tạo ra số lượng lớn sữa đậu nành trong tích tắc. Không làm tốn quá nhiều thời gian hay công sức của bạn.

Còn chờ gì nữa, hãy theo dõi ngay công thức làm sữa đậu nành ngon đúng chuẩn ngay sau đây.

Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán cùng lá nếp, lạc, mè trắng:

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:

  • Đậu nành 300gr
  • Lạc 40gr
  • Mè trắng 20gr
  • Lá nếp 2-3 lá
  • Đường
  • 2 lít nước lọc
  • Máy xay sữa đậu nành nguyên xác
  • Bình thủy tinh để đựng

Cách thực hiện:

Cách nấu sữa đậu nành ngon

Bước 1: Sơ chế đậu nành

  • Bạn nhặt bỏ những hạt đậu nành hỏng, sâu, hạt lép. Phần hạt tốt bạn rửa qua rồi cho vào chậu ngâm từ 6-8 tiếng. Khi đã ngâm xong, bạn vo và xả kỹ đậu nành cho thật sạch rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Sơ chế lạc, mè trắng

  • Bạn cho lạc vào chảo và rang nhỏ lửa, đảo đều tay đến khi hạt chín vàng. Rồi tắt bếp để nguội. Sau khi lạc nguội, bạn xát vỏ và giã lạc sơ qua cho lạc vỡ làm ba làm bốn.
  • Với mè trắng bạn cũng đem rang nhỏ lửa đến khi mè có mùi thơm rồi để nguội.

Bước 3: Rửa sạch lá nếp

  • Bạn đem lá nếp đi rửa sạch, cắt khúc và để ráo.

Bước 4: Xay đậu nành

  • Cho đậu nành, lạc, mè cùng 3 lít nước lọc vào cối máy xay. Tùy thuộc vào dung tích cối xay bạn có thể cho cùng một lúc toàn bộ nguyên liệu. Hoặc bạn có thể chia làm hai, ba lần xay.
  • Sau đó bạn bật máy xay nhuyễn.

Vì bạn sử dụng máy xay đậu nành nguyên xác để xay nên bã đậu cũng đã được xay nhuyễn. Do đó, bạn có thể bỏ qua bước lọc đậu. Đây chính là cách để bạn tiết kiệm thời gian, công sức. Mà ly sữa lại vô cùng thơm ngon, không bị bay hơi nhiều dưỡng chất.

Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán

Bước 5: Nấu sữa đậu nành

  • Bạn cho sữa đậu nành vào nồi nấu. Bỏ thêm lá dứa vào nồi nấu nấu cùng. Khi sữa bắt đầu sôi, bạn hạ nhỏ lửa khuấy đều liên tục để sữa không bị bén dưới đáy nồi.
  • Khi sữa chín, bạn tắt bếp, vớt lá nếp ra, thêm đường vào cho vừa khẩu vị. Sau đó mở vung để sữa nguội.
  • Trong 15 phút đầu, thỉnh thoảng bạn vẫn nên dùng muỗng khuấy sữa để sữa không bị váng.
  • Khi sữa nguội, bạn rót vào bình thủy tinh để bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày.

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong công cuộc chế biến sữa đậu nành rồi. Hãy nhâm nhi thưởng thức để xem chất lượng sữa mình làm như thế nào nhé.

Cách nấu nước đậu nành ngon, thành phẩm đạt chất lượng phải đảm bảo:

  • Sữa có màu trắng sáng, đẹp mắt
  • Sữa sánh mịn, không bị lợn cợn, vón cục
  • Hương vị sữa có sự thơm bùi của đậu nành, lá nếp xen lẫn với độ béo ngậy của lạc, mè trắng
  • Sữa có vị ngọt vừa phải

Cách nấu sữa đậu nành ngon

Bí quyết để sữa đậu nành luôn thơm ngon

Để sữa có được vị thơm ngon, bảo quản được lâu bạn cũng nên lưu ý những điều sau:

  • Chọn mua các hạt đậu nành ngon, hạt tròn, bóp chắc tay. Khi mua cần xem ngày đóng gói, đảm bảo trong hạn sử dụng. Nên chọn mua đậu ở những cơ sở đáng tin cậy, có chứng nhận tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Nên sử dụng máy xay đậu nành nguyên xác để cắt giảm công sức và thời gian chế biến. Trước và sau khi sử dụng máy xay cần vệ sinh sạch sẽ và để khô ráo.
  • Khi nấu sữa nên dùng các loại nồi có đế dày, lót miếng sắt dày và khuấy liên tục. Khi sữa sôi, nên hạ nhỏ lửa để sữa sôi lăn tăn và đun thời gian ít nhất 30 phút. Để đảm bảo khử hết các độc tố và tiệt trùng.
  • Nên dùng chai thủy tinh để đựng sữa thay vì chai nhựa. Chai nhựa dễ làm sữa bị biến chất và chỉ bảo quản được một thời gian ngắn.

Địa chỉ mua máy làm sữa đậu lành rẻ mà tốt

Như vậy, việc hoàn thành cách nấu sữa đậu nành ngon để bán chỉ tốn rất ít thời gian của bạn. Bất cứ lúc nào bạn cũng có thể trổ tài chế biến ra món đồ uống thơm ngon này. Chỉ cần có trong tay công thức chuẩn ở trên cùng với một chiếc máy xay đậu nành nguyên xác. Thế là bạn đã có thể sẵn sàng cho ra những ly sữa bổ dưỡng, hương vị ngất ngây phục vụ thực khách rồi. Chúc bạn thành công và luôn đắt khách nhé!

Cuối cùng chọn máy xay đậu nành nguyên xác của Shika để tiết kiệm trong khâu chế biến, không cần lọc, sữa lại thơm ngon đủ chất. Đặt hàng hotline 0987.636.081 để được tư vấn máy xay phù hợp.

bán máy xay sinh tố công nghiệp ở đâu

 

Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán
3.5 (70%) 2 votes